Sagers Bio Peru Bagua Grande Especial ganze Bohne, 500 g
- Ein erlesener Hochland-Kaffee. Komplex, rund für ein samtiges Mundgefühl. Noten von Kakao und einer reichen Fülle.
- Eine Spezialität aus Peru, der Region Utcubamba River Heights. Anbauhöhe: 1.200 – 1.800 m
- 100 % Arabica Kaffee
- Schonende Langzeit-Trommelröstung macht diesen Kaffee besonders aromatisch und wertvoll.
- Besonders gut geeignet für die Zubereitung mit Vollautomat, Handfilter, Kaffeemaschine, Presskanne und direkt in der Tasse aufbrühen.
Sagers BIO Peru Bagua Grande Especial – Ein erlesener Hochland-Kaffee. Komplex, rund für ein samtiges Mundgefühl. Noten von Kakao und einer reichen Fülle. Bei jeder Zubereitungsart ein Genuss. Die Bagua Grande Cooperative im Amazonasgebiet ist eine Gruppe von über 500 Kleinbauern. Dieser Kaffee, der „Kaffee der Wolken“, wird aus 100% Arabica auf vulkanischem Boden mit hohem Anteil an organischem Material angebaut.
Veredelt werden die Spitzenqualitäten unserer Rohkaffees durch die traditionelle Trommelröstung. Im Gegensatz zur industriellen Röstung rösten wir 15 bis 18 Minuten. Ein Vielfaches an Zeit. Die lange Röstzeit garantiert die Freisetzung aller wertvollen Aromen und macht unseres Kaffees besonders aromatisch und wertvoll.
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